大暑是二十四节气中的第十三个节气，通常出现在每年的7月23日或24日，此时气温达到最高峰，人们感觉最炎热，因此被称为“大暑”。在这个时候，我们的身体需要特别留心保护，不仅要注意遮阳，更要注意饮食健康。本文就以“以24节气大暑吃什么”为话题，为大家介绍大暑时期应该吃的食物，保持身体健康。 蔬菜类食物 大暑时节，炎热闷热的天气容易导致人的身体出现各种问题，例如流汗过多或身体内脂肪代谢变慢，这时候摄入富含水分的食物是维持健康的关键。蔬菜类食物是此时的首选，如黄瓜、西瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜等。这些食物富含水分、脂肪少、纤维含量高，可以帮助身体补充水分，减少热量的吸收，还可以促进肠胃蠕动，改善消化系统功能。 水果类食物 大暑时节，人的身体因炎热天气而出汗较多，身体需要及时补充水分和电解质，此时水果是不错的选择。新鲜的水果富含维生素、矿物质、糖分和水分。土豆、冬瓜、芒果、西瓜、葡萄、草莓等水果都是不错的选择。另外，由于大暑时节脾胃易虚损，故建议食用有一定清火功能的水果，如柿子、西瓜、火龙果等。 蛋白质类食物 大暑时节伴随着高温闷热的天气，导致人的身心疲惫，因此摄入适量蛋白质类食物有助于人体对抗疲劳感。推荐食用鱼、虾、肉类等富含优质蛋白质的食物，例如鲤鱼、草鱼、海虾、鳕鱼等。此外，素食主义者可选择豆腐、黄豆、豆浆等植物性蛋白质的食物来补充身体所需的营养。 饮品类食物 在大暑时节，身体极易出汗、脱水，此时可通过适当的饮品来补充人体所需的水分和营养。考虑到大暑时节人们的制高点，可以喝些色甘酸爽口的饮品，如苏打水、汽水、花果茶等。冷饮的好处在于可以通过低温减轻大暑时节的不适，但也要注意不要喝得过冷、过度。此外，需要提醒的是咖啡、浓茶等刺激性饮品应少喝，否则会对身体造成一定的负面影响。 总之，大暑时期要保证饮食健康才能保持身体健康。合理选择食物种类和准确合理的摄取量是非常必要的。上述提到的食物不仅健康、美味，而且可以保证身体的健康和营养供给。因此，在炎热的日子里，不要忘记吃这些食物，让自己度过健康快乐的夏天。