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一、我国古代传统节日中,“寒食”指的是什么时候

寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。这个节日是为了纪念春秋时期晋国的大臣介子推先生。

晋文公重耳公子是春秋五霸中第二位霸主，卓尔不凡，名垂千古。

然而这位晋文公在荣登帝位之前，过了一十九年颠沛流离的日子，而始终追随左右，忠心耿耿的人物当属介子推。

前657—前651年，晋国逢“骊姬之乱”。

权力的争夺，宫闱的倾轧，使得敏感人物重耳公子不得不踏上逃亡之旅。前路渺茫，后至追兵，风餐露宿，夜不得安，公子重耳和一众随从的日子过得苦不堪言。

在卫国的时候，他们的粮资消耗殆尽，数日未进米食的重耳体力不支，摇摇欲坠。想起昔日宫中的锦衣玉食，黯然神伤。

介子推看后十分不忍，思来想去，苦无他法，竟挥刀割下股肉一块，烹成汤食，奉与重耳。

后来，重耳公子历经万难，终成君主。按说介子推也是苦尽甘来，柳暗花明。这样一个厥功至伟的人物本该高冠陪辇，驱毂振缨，享受厚禄荣华。

然而介子推却无意仕途，携其母归隐绵山，淡薄度日。

晋文公心怀愧疚，与属下追至绵山，请介子推出山。介子推得闻，又向山林深处前进，坚守不出。

绵山蜿蜒曲折，茂林密竹，寻人不至，晋文公棋行险招，命人以火攻山，三面围燃，只留一处出口放行，让介子推自己出来。

火光肆虐，漫山涂炭，晋文公左等右等，未见昔日故人，却等来了焦黑的尸体和一首绝笔：

割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。

柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。

倘若主公心有我，忆我之时常自省。

臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。

晋文公怎么也没想到会是此番结果，惊心骇神，万分悲痛。感念忠臣之志，将介子推葬于绵山，为他修祠立庙。

因为介之推死于烈火，死状凄惨，痛苦不堪，晋文公遂下令在介子推死难之日禁火，因无法生火烹制食物，人们只能吃凉的寒食，这就是“寒食节”的由来。

除此之外，后世又发展出许多风俗：扫墓祭祖、插柳、踏青、蹴鞠等。

今人虽不太注重寒食节的习俗，但对于这位忠君奉主，不慕虚名，功不言禄的臣子却是念念不忘。

二、寒食节是什么节日

寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。

每到初春季节，气候干燥，不仅人们保存的火种容易引起火灾，古人的生活离不开火，但是，火又往往给人类造成极大的灾害，于是古人便认为火有神灵，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，称为改火。改火时，要举行隆重的祭祖活动，将谷神稷的象征物焚烧，称为人牺。相沿成俗，便形成了后来的禁火节。

禁火节，后来又转化为寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间，介子推曾经割股为他充饥。晋文公归国为君后，分封群臣时却忘记了介子推。介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，躲藏山里。晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。

为了纪念这位忠臣义士，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。而在这段无火的时间里，人们必须准备足够的熟食以冷食度日，即为“寒食”，故而得名“寒食节”。寒食节前后绵延两千余年，被称为民间第一大祭日。

寒食节的习俗

1、禁烟火

寒食禁火，把冬季保留下来的火种熄灭了，在寒食节这天家家禁止生活，都得吃冷食。到了清明，又要重新钻木取火。唐代诗人韦庄的诗：“寒食花开千树雪，清明火出万家烟。”

2、拜祖

祭祖，意沾先祖德泽，不忘先人为子孙后代留下的恩泽，也让子孙后代谨记孝道。在古代时候寒食节这天被作为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等活动日。

3、插柳

柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。

三、寒食节的时间,来源,习俗,意义,诗句

寒食节的时间、来源、习俗、意义、诗句

寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。

寒食起源

据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。

重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。

晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。

清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后；汤氏改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一日。

寒食节的习俗-禁火

寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。

咏诗

寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。

寒食诗词

寒食

唐·韩翃

春城无处不飞花，

寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，

轻烟散入五侯家。

四、寒食节是哪一天

寒食节在夏历冬至后105日，清明节前一二日。

寒食节，又被称为“冷节”、“禁烟节”，在这一天人们禁烟火、只吃冷食。历史上不同朝代、不同地区对寒食节的时间不一致，有的在清明前一二日，有的在清明后一日，但基本都与清明节时间接近。在发展中，寒食节的风俗也与清明逐渐接近，大多是祭扫、踏青、秋千、蹴鞠（踢球）、牵勾（拔河）、插柳、咏诗等活动。

寒食节据说是春秋时晋文公为纪念介子推而设的节日，每逢寒食，家家户户要禁烟火、吃冷食。寒食过后即是清明，是由最初宫廷贵族的“墓祭”逐渐流传至民间而继承下来的。随着时代的变化发展，寒食节与清明节亦衍生出了一些独具特色的文化习俗。

寒食节当天吃的东西

1、清明果

在清明节前后制作的一种食物，果形似饺子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。

2、青团

一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃╔浏览更多星座解析内容请关注:wwW.xZQu.cc",}.]"青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，是汉族的传统节日食品。

3、润饼菜

又称润饼、嫩饼菜，是春卷的一种，发源于泉州，而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。

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