青贮，是现代养殖业中广泛应用的一种饲料，特别适用于奶牛和肉牛的饲养。它是从新鲜植物中提取出来并保存在塑料袋或塑料桶中的饲料。以前，饲料的提取都是直接用新鲜的植物喂养动物，这种方法不仅采集繁琐而且调配的营养成分不太均衡，造成动物生长不良。而青贮则是把鲜草干燥后裹上塑料，再密封保存的饲料。这种方法可以大幅减少营养物质的损失。 青贮的好处多多，首当其冲的就是提高牲畜的饮食品质。新鲜的植物含有丰富的营养物质，但放置一段时间后，由于水份的蒸发和细胞内酶的作用会导致饲料质量下降。青贮不仅可以把最新鲜的植物保存到最应季节不可获得的月份，同时不会导致营养成分的丧失。所以，食用青贮比使用新鲜植物能提供更多的蛋白质、维生素和矿物质。 青贮还可以降(研习更多十二星座性格 文章请关注:Www.YuExinGgu.CoM}低动物的胃肠炎症发病率。由于牲畜日常摄入的饲料中大部分都含有高能量、高纤维、高蛋白的成分，所以当它们吃了过多的食物时，就会增加牲畜胃口正常和消化食物的机会。但是，这种摄入过多的食物不能够马上由胃肠道消化吸收，在胃肠道停滞的时间增加，增加了胃部细菌的繁殖。如果牲畜的胃肠炎症长期未能得到治疗，就会导致消化不良、瘤胃炎等严重疾病的发生。而经过处理的青贮不仅可以使牲畜的胃肠道有充足的时间来消化食物，而且还可以保持牲畜肠道正常的代谢功能。 此外，青贮还可以减少牲畜挑选食物并提高动物的一般饮食习惯。牲畜喜欢吃甜又香的东西，但当它们有了各种外观不一的东西可以选择时，就会对饲料有所挑选。这种食物选择性的高高降低了牲畜食物总量的摄取量，无论在生产过程中还是在饲料供应过程中，都会使牲畜的摄食量减少，成为饲养业的一个制约因素。 综上所述，青贮是饲料加工业的一种非常重要的产品。它有助于增强牲畜的饮食质量、降低动物胃肠道炎症发病率，提高动物的一般饮食习惯。同时它还可以扩大饲料供应，并满足不同季节的饲料需求。因此，青贮对现代养殖业的发展起到了非常重要的作用。