榴莲什么味道谁能描述一下(榴莲核什么味道)

作者:佚名 -
榴莲什么味道谁能描述一下(榴莲核什么味道)

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初次吃榴莲怎么吃好吃

初次吃榴莲怎么吃好吃

初次吃榴莲怎么吃好吃,榴莲被称为水果之王,营养非常丰富,受到许多人的喜欢,不过很多人因为其特殊的气味而对其望而却步。以下分享初次吃榴莲怎么吃好吃的参考。

初次吃榴莲怎么吃好吃1

一、初次吃榴莲怎么吃好吃?

1、直接生吃

榴莲最简单的吃法,就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来,大块的感觉真不错。不过初次吃榴莲,建议开始时小口小口地适应,很快你会爱上榴莲的味道。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收,而且榴莲性温,吃多易上火。

2、做冰激凌

告诉大家一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道:把榴莲切成丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的`那种最好。

二、吃榴莲一次吃多少合适?

一般来说,吃榴莲一次不能多吃,一天最好不要超过100克,根据自身的身体状况摄取。另外从时间上来说,榴莲在6、7月份的早上吃最好。下面我就顺便为大家讲讲吃榴莲吃多了的后果。

1、榴莲属于热性水果,吃多了会导致体内燥热,另外,其所含的丰富营养,不能被肠胃完全吸收,会引起上火,即内火重。

2、榴莲一次吃太多的话,会阻碍人体对铁的吸收;榴莲本身也含糖分,这样就会引起糖分过多,出现消化不良、腹胀、腹泻等不适。

3、榴莲虽然含有大量的纤维素,可以增加肠胃蠕动,但吃多了的话它在吸取肠胃的水而膨胀,反而会阻塞肠道,引起便秘。

4、人到三十岁以后,人体的各种机能开始走下坡路,并随着年龄的增长减退的速度也会加快。中老年人榴莲吃多了,摄入的植物性糖分过多,会氮废物增多,从而加重肾脏的分解排泄负担,不利于身体健康。

5、有老年病和心血管病的人群过多食用榴莲的话,榴莲中富含蛋氨酸在酶的作用下会转化为半胱氨酸。这种物质会损伤动脉管壁内的皮细胞,使胆固醇、甘油三酯等物质沉积于动脉壁上,造成动脉堵塞和硬化,会加重病情。

6、过犹不及,是指什么东西多了就会转利为弊。榴莲中所含的皂角苷也是一样,它虽然能预防动脉粥样硬化,也能促进人体内碘的排泄。但是吃榴莲多了的话,碘长期被带出体外,身体会因此而缺碘,出现大脖子病。

7、痛风病患者吃多榴莲的话,不仅起不到大补的功效,还会使病情加重。因为榴莲富含嘌呤,嘌呤过多代谢失常,会使痛风病人和血尿酸浓度增高的患者痛风发作。

初次吃榴莲怎么吃好吃2

1将榴莲去皮:去皮的方法主要是找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开。

2将西瓜切片:切成和榴莲的块大小差不多的。

3用密封盒盛装榴莲和西瓜:如果没有密封盒,可以用盘子装榴莲,然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开,即放一块榴莲放一块西瓜。

4放入冰箱冷藏:将冷藏室内的温度调低一点,低温低温可以减少榴莲的难闻气味,如果你第一次吃榴莲最好吃冷藏过的榴莲。

5在冰箱放一天或者半天以后开始食用:如果你觉得这样等的时间太长,可以将榴莲放入冷冻室,等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前,拿出来开始食用。

一次吃一个榴莲会怎样

会发胖和上火。榴莲不仅是一种高营养的水果,它也是属于一种高能量的水果,所以如果每天都吃半个榴莲,在此期间即使不吃其他的东西,也有可能会使体内累积的能量达到一个超标的状态,所以尤其是女性,一天吃半个榴莲的话就很容易出现发胖的状态。

一颗榴莲里边真正的果肉部分重量也没有太大,大约是600克的样子。如果全吃下去,热量大约是880千卡,糖分大约是163克。大约相当于两碗半的白米饭。或者一个半的汉堡包的热量,或者一个加满了巧克力和奶油的中杯暴风雪冰激凌。

榴莲中的高糖分食用过多还会导致上火症状的发生,如口干舌燥、长痘等,过多的营养在肠胃中无法充分的消化吸收,就需要更多的水分来参与,所以如果大量吃榴莲,一定要注意补水。

大量食用榴莲,摄入过多的植物性糖分,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,长期下去就会对肾脏造成损伤。

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冻起来吃的话,就没有臭味了。建议第一次吃的人把榴莲冻起来吃。绵软甘甜中混杂着一丝果木的清香,就像吃厚厚一层的奶油。

但是每个人的嗅觉是不一样的,榴莲、香菜、臭豆腐、菠萝蜜……为什么有的人闻起来很香,有的人却嫌太臭呢?秘密在于嗅觉。

科学家在实验室通过对比不同人的基因,发现任何两个人鼻内的,大约30%的嗅觉感受器都是不同的。这也是为什么有的人闻着榴莲觉得香,有的人觉得臭得想跑。

榴莲它含120多种化合物。

这120多种化合物的分布范围相当广泛,水果、臭鼬、金属、橡胶、烤洋葱、大蒜、奶酪、洋葱和蜂蜜里都大量含有;在其它食物,如熟牛肉、酵母、鱿鱼干以及韭菜,也能检测到若干化合物,正是这120多种化合物的齐心协力,打造出超劲榴莲味。

榴莲的果肉以含硫化合物为主,比如二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基四硫醚等。这些含硫类化合物具有刺鼻的味道,所以,让榴莲散发出刺鼻的味道。

而榴莲内外果皮中,都以酯类化合物为主,这些酯类化合物,让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。

榴莲含有棕榈酸、棕榈酸甲酯、油酸乙酯等有机化合物,它们让榴莲变得很独特,气味有穿透力,能在几米开外就闻到。

OK,关于榴莲什么味道谁能描述一下和头一次吃榴莲什么感觉的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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